鶏チャーシューの献立

「スチーミー」はパウチの上部を切ってジッパーを開ける。鶏肉の皮面がパウチの表面（「この面が上」と書いてある面）の方向になるように入れ、ジッパーをしっかり閉める。

耐熱皿に（１）の「スチーミー」のパウチを蒸気吹出口が上になるようにのせ、電子レンジで袋の表示時間通り加熱する。電子レンジの中で５分ほど蒸らし、耐熱皿ごと取り出す。

「ここを持つ」と表示された部分を持ち、パウチ内の蒸気に注意しながら、ジッパーをゆっくり開ける。トングを使って鶏肉を取り出し、好みの厚さに切る。

皿に盛り、パウチの中のソースを好みの量かけて、リーフレタス、トマトを添える。

ちくわは斜め薄切りにする。

フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、カット野菜を入れて塩をふり、炒める。

１分加熱後、「ほんだし」、Ａを加えてひと混ぜし、（１）のちくわを加えて
混ぜ合わせる。

チンゲン菜は長さを６等分に切る。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。

鍋にＡ、（１）の野菜を入れて煮る。野菜がやわらかくなったら麩を加え、しょうゆで味を調える。