炊飯器で！ソーセージとコーンのカレーピラフの献立

米は洗ってザルに上げ、水気をきる。ソーセージは５ｍｍ幅の輪切りにし、玉ねぎ、にんじんは粗みじん切りにする。コーンは汁気をきる。

炊飯器に（１）の米・ソーセージ・玉ねぎ・にんじん・コーン、Ａを入れ、２合の目盛りまで水を注いで炊く（時間外）。

炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、好みでパセリをふる。

えのきだけは根元を残して石づきを２ｃｍほど切り、食べやすい大きさに裂く。

（１）のえのきだけに白ワインをふってよくなじませ、（１）の合わせたＡを全体にまぶす。

フライパンに油を熱し、（２）のえのきだけを入れて揚げ焼きにする。

器に盛り、「生オリーブオイルソース」、好みでレモンを添える。

鶏肉は小さめのひと口大に切る。白菜は葉と芯に分け、葉は４ｃｍ幅に切り、芯は４ｃｍ幅のそぎ切りにする。ごぼうはささがきにし、小松菜は４ｃｍ長さに切る。

鍋に水、「コンソメ」を入れて火にかける。煮立ったら、（１）の材料を加えて具材に火が通るまで煮る。

器に盛り、好みで小ねぎを散らす。