主食のレシピ
材料(1人分)
| ご飯 | 100g |
|---|---|
| 「味の素KK」プロテインスープ コーンクリーム | 大さじ5(30g) |
| 熱湯 | 100ml |
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 冷凍ブロッコリー | 30g |
| 粉チーズ | 小さじ2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ソーセージは1cm幅の輪切りにする
- 2耐熱皿に「プロテインスープ」を入れ、熱湯を加えてよく混ぜる。
- 3ご飯、(1)のソーセージ、冷凍ブロッコリーを加えてさらに混ぜ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
- 4全体に火が通ったら、粉チーズを加え、ブロッコリーをほぐしながら、とろみがつくまで混ぜる。
- *時間が経つと米がスープを吸ってしまうので、早めにお召し上がりください。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 398 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 22.7 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 13.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1大根は1cm幅の細切りにする。
- 2ビニール袋に(1)の大根、「コンソメ」を入れて振り混ぜ、薄力粉を加えて混ぜ、片栗粉を加えてふり混ぜる。
- 3フライパンに多めの油を入れ、弱めの中火くらいにし、(2)を1本ずつ、カリッとするまで揚げ焼きする。器に盛り、パセリを添える。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 75 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.6 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 80 g |
| 脂質 | 3.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 140 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 10.9 g |
| 野菜摂取量※ | 95 g |
| 脂質 | 8.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く


