主菜のレシピ
材料(2人分)
| 豆苗 | 1袋 |
|---|---|
| 豚バラ薄切り肉 | 4枚 |
| A「丸鶏がらスープ™」 | 小さじ1/2 |
| Aこしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 | 大さじ1 |
| Bトマトケチャップ | 大さじ1 |
| B「Cook Do®」オイスターソース | 大さじ1/2 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1豚肉は長さを半分に切り、Aをふる。豆苗は根元を切って8等分にする。
- 2(1)の豚肉に(1)の豆苗をのせ、手前から巻く。
- 3耐熱皿に(2)をのせ、ごま油をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 4別の耐熱皿にBを入れ、電子レンジで1分加熱してソースを作り、(3)にかける。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 239 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 8.2 g |
| 野菜摂取量※ | 50 g |
| 脂質 | 21.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 462 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 11.8 g |
| 野菜摂取量※ | 97 g |
| 脂質 | 21 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ねぎはみじん切りにする。
- 2カップに(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 26 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 0.8 g |
| 野菜摂取量※ | 20 g |
| 脂質 | 1.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



