レンチンで!豚バラ豆苗ロール レンチンで!豚バラ豆苗ロール
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レンチンで!豚バラ豆苗ロールの献立

  • エネルギー
    727kcal
  • 塩分
    4.1g
  • たんぱく質
    20.8g
  • 脂質
    44g

主菜のレシピ

材料(2人分)

豆苗1袋
豚バラ薄切り肉4枚
A「丸鶏がらスープ™」小さじ1/2
Aこしょう少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ1
Bトマトケチャップ大さじ1
B「Cook Do®」オイスターソース大さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    豚肉は長さを半分に切り、Aをふる。豆苗は根元を切って8等分にする。
  • 2
    (1)の豚肉に(1)の豆苗をのせ、手前から巻く。
  • 3
    耐熱皿に(2)をのせ、ごま油をかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
  • 4
    別の耐熱皿にBを入れ、電子レンジで1分加熱してソースを作り、(3)にかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー239 kcal
塩分1.1 g
たんぱく質8.2 g
野菜摂取量※50 g
脂質21.4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。ハムはやや太めの短冊切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。
  • 2
    フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、フワッとしたら、取り出す。
  • 3
    同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・しめじ・ハム、もやしを炒める。
  • 4
    火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。
  • 5
    丼にご飯をよそい、(4)を盛る。

栄養情報(1人分)

エネルギー462 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質11.8 g
野菜摂取量※97 g
脂質21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    カップに(1)のねぎ、「香味ペースト」を入れ、湯を注いでよくかき混ぜる。

栄養情報(1人分)

エネルギー26 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質0.8 g
野菜摂取量※20 g
脂質1.6 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く