主菜のレシピ
材料（4人分）
| 豚もも肉 | 300g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ピーマン | 2個（40g） |
| にんじん | 1/6本（30g） |
| 「Cook Do®」酢豚用 | 1箱 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 大さじ3 |
レシピ提供：味の素KK
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 286 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 17.3 g |
| 野菜摂取量※ | 68 g |
| 脂質 | 15.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1大根は細切りにし、スプラウトは根元を切って洗う。ツナは油をきる。
- 2ボウルにAを入れて混ぜ、（１）の大根・スプラウト・ツナを加えてあえる。
- ＊お好みでのりやごまなどをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 138 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7.9 g |
| 野菜摂取量※ | 85 g |
| 脂質 | 10.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1器にしょうが、「丸鶏がらスープ」を入れる。
- 2湯を注ぎ、ねぎを加える。
- ＊しょうがはすりおろしても、さらに香りよくいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 6 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 野菜摂取量※ | 3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 430 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.9 g |
| たんぱく質 | 25.6 g |
| 野菜摂取量※ | 156 g |
| 脂質 | 26.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
