主菜のレシピ
つくり方
- 1ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにし、豆腐はひと口大に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら、（１）の豚肉・ねぎ・豆腐・もやし、好みで春雨を加えて火が通るまで煮る。
- ＊お好みで水の量をご調整ください。
- ＊辛さはお好みで別添の「花椒粉」をご使用ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 463 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 20.5 g |
| 野菜摂取量※ | 136 g |
| 脂質 | 38.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1器に「おかゆ」を入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
- 2「香味ペースト」を加えてよく混ぜ、ごま、小ねぎをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 125 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 野菜摂取量※ | 12 g |
| 脂質 | 3.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。しめじは小房に分け、かに風味かまぼこはこまかくほぐす。
- 2耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）のにんじん・しめじ・かに風味かまぼこを加えてあえ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 37 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.8 g |
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 野菜摂取量※ | 30 g |
| 脂質 | 0.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 625 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.7 g |
| たんぱく質 | 26.9 g |
| 野菜摂取量※ | 178 g |
| 脂質 | 42.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「Cook Do®」オイスターソース
「丸鶏がらスープ™」
「味の素KKおかゆ」白がゆ
「Cook Do® 香味ペースト®」
「Cook Do®」極（プレミアム）麻辣麻婆豆腐用
