春のポカポカ陽気を感じたら、おうちでピクニック風のパーティーはいかがですか？
ピクニックの楽しみといえば“お弁当”！今回は、海外気分を味わえる「ポットラック」風パーティーをご紹介します☆お子さんと一緒に作れておいしく仕上がる料理を厳選！ポットラック風パーティーにピッタリな、見た目も華やかなレシピばかりです。
- 定番人気のパーティースタイル「ポットラック」とは？
- おうちでポットラック☆オススメのレシピ
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定番人気のパーティースタイル「ポットラック」とは？
いまやカジュアルなパーティーの定番ともいえる「ポットラック」。そもそも「ポットラック」とは“持ち寄り形式”のこと。ゲストがひとり一品ずつ料理を持参し、ホストに負担をかけずにみんなで楽しめるパーティースタイルです。
家族みんなで一品ずつお料理を担当しておうちの中でポットラック風パーティーをすれば、きっと盛り上がること間違いなし☆まずは、ポットラックパーティーの基本をおさえておきましょう♪
■ポイント1．担当を決める
「前菜」「サラダ」「ごはんもの」「デザート」など、それぞれ担当を決めるのがルール。これで、お料理がかぶる心配はありません！和・洋・中など、テーマを決めておくとGOODです♪
■ポイント2．食器やカトラリーを準備する
食器は100円ショップなどで売っている、かわいい紙皿でもOK！お箸や紙コップ、ウエットティッシュなども忘れずに。
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おうちでポットラック☆オススメのレシピ
ここからは、おうちでポットラックパーティーをするときにオススメなレシピを、前菜、メインディッシュ、パン・ごはん、デザートに分けてご紹介します。
■おしゃれに見映える☆オススメ前菜レシピ4選
■パーティーの主役☆メインディッシュ3選
1．秒速 ガーリックチキン
シンプルな調理工程でおいしく仕上がるガーリックチキン☆火を使わず電子レンジで作るのでお子さんでも安心して挑戦できるレシピです！味付けは、鶏もも肉に「Cook Do® 香味ペースト®」をもみ込むだけで簡単♪ ※電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
■食べごたえ十分！パン・ごはん3選
1．キャベツとトマトとソーセージのロールサンド
バターロールやウインナーソーセージをつかった人気の主食レシピ。「味の素®」をふってもみ込んだせん切りキャベツと、火を通してしんなりさせたトマトがおいしさのポイント！
2．アボカドたっぷりスモークサーモンサンドイッチ
コクのあるアボカドと舌触りがなめらかなサーモン、シャキシャキレタスが相性抜群！クリームチーズをスモークサーモンで巻き巻きすると、お花みたいで見た目も楽しい♪
■食後のスイーツも抜かりなく♪デザートレシピ3選
2．つぶしバナナとクリームのティラミス風
バナナ2本をまるごとつかったティラミス風のデザートです。ラム酒の甘い香りとバナナの風味とからみあった大人の味わいをお楽しみください！もうすこし華やかな雰囲気を演出したいときには、ミントの葉を添えると◎
3．簡単ミニアップルパイ
甘酸っぱいりんごと、レモンの酸味があわさったポットラックの定番レシピ♪かわいいサイズで気軽に食べやすいのでパーティーにぴったりです。外はサクサク、中はしっとりとした食感にお子さんはもちろん、大人も大満足する一品！冷凍パイシートをつかえば、簡単にできちゃうのもうれしいポイントです。
春の陽気が感じられるようになったら、おうち時間をポットラックで過ごしてみませんか？家族でそれぞれのレシピを担当してみると、いつものおうちごはんとは違った雰囲気が味わえて楽しいですよ♪
