＃もっとクノール！みなさんのアレンジ、担当者が試してみた！｜【味の素パーク】たべる楽しさを、もっと。

そのまま飲んでもおいしい「クノール_® カップスープ」。飽きのこない味わいでご愛顧いただいていますが、簡単なアレンジを加えるだけで楽しみ方の幅がぐんと広がるのをご存知でしょうか？

「クノール_®」開発チームでも、おいしいアレンジ方法をこれまでたくさんご提案してきましたが「みなさんの食べ方やアレンジも試してみたい！」と、この度SNSでアレンジのアイデアを大募集。

そして今回、みなさんから寄せられたアレンジレシピを、「クノール_® カップスープ」担当者が実際に作って食べてみました。「おお、この手があったか！」と担当者も思わず膝を打った簡単でおいしい二品、調理と試食の模様をご紹介します♪

インタビューした人

栄養・加工食品事業部

鈴木博之さん

「クノール_® カップスープ」開発マーケッター。みなさんの日々の食と健康に貢献するために、最もおいしくて、とことんこだわった「クノール_® カップスープ」をお届けするために奮闘中。

インタビューした人

栄養・加工食品事業部

望月智世さん

「クノール_®」ブランド担当。製品が発売されるまでの準備や、販促グッズ、ブランドサイトの管理をしています。「クノール_®」製品で、暮らしの中で「ほっと一息」できる瞬間を届けたい♪

みなさんから投稿いただいたアレンジレシピに担当者が挑戦！
それではお待ちかね！いよいよ、実食です♪
「#もっとクノール」での投稿をお待ちしています！

みなさんから投稿いただいたアレンジレシピに担当者が挑戦！味の素社では、TwitterやInstagramで「クノール_® カップスープ」のおいしい食べ方やアレンジ方法を募集しています。そこで今回、みなさんから寄せられたアレンジレシピのなかから、「これは！」と思うものを取り上げ、「クノール_® カップスープ」の担当者に挑戦＆実食してもらうことに。ご登場いただくのは、日々「クノール_® カップスープ」のことを考え、よりおいしいスープを届けられるよう奮闘している鈴木さん・望月さんのおふたり。いったいどんな発見があるのでしょうか？

「クノール_®」がポテサラに！？料理研究家ジョーさん。の「きのポタポテサラ」

まずはじめに挑戦するのは、人気料理研究家・ジョーさん。がご提案くださったひと品。「クノール_® カップスープ」ミルク仕立てのきのこのポタージュを使ったポテトサラダ「きのポタポテサラ」を作ってもらいました！

「クノール」のアレンジを@AJINOMOTOPARKさんで募集中#もっとクノールでレシピをつぶやくとファンサイトに載る…かもしれない

僕は「きのこのポタージュ」を使ったポテサラにアレンジ
他の味でもOKです

[きのポタポテサラ]
じゃが芋2個(200g位)は1口大,玉ねぎ1/4個は薄切り
ラップし600Wで5分チン pic.twitter.com/dERu0S3RoS
— ジョーさん。(料理研究家) (@syokojiro) February 5, 2021

レシピの第一印象を尋ねると… 鈴木さん：「その手があったか！」という感じです。どんな味になるんでしょうね？望月さん：しかもすごく作りやすそうです。ポテサラは作るのがちょっと面倒だと感じる料理のひとつですが、これならあっという間かも。と目を輝かせるおふたり。さっそく、望月さんが電子レンジにかけたじゃがいもと玉ねぎをフォークで手際よくつぶしていきます。

望月さん：レンチンしただけでもすごく潰しやすくなりますね！新じゃがなら皮付きのままでもよさそうです。少量のお湯で溶いたミルク仕立てのきのこのポタージュを投入。さらに混ぜていきます…。

鈴木さん：いい香りがしてきました♪すでにおいしそうです。望月さん：「クノール_®」だけで味が決まるのが便利ですね。

あとはハムをあえて、仕上げにパセリを振りかければできあがり。望月さん：すごい！おしゃれなデリみたいです！

ありそうでなかったhiroひろさんの「クノール_®」ピザ♪

続いて挑戦するのは、hiroひろさん考案の「クノール_®」ピザです。

#もっとクノール

コーンクリームを大さじ2くらいでとろとろにしたらパンにぬってチーズをのせてクノールピザ🍕です😊 pic.twitter.com/S2VhJ8iNxb
— hiroひろ (@hirosizuku) February 9, 2021

少量のお湯で溶いた「クノール_® カップスープ」コーンクリームをパンに塗ってトーストするという簡単レシピ。とても手軽ながら、担当者のおふたりには意外な発見があった模様です。鈴木さん：パスタやディップ用のソースにするアレンジは考えたことがありますが、パンに塗るというのは盲点でした！確かに、「クノール_®」はパンとの相性を考えて作られていますから、これは間違いくおいしいと思います！望月さん：朝食はもちろん、忙しいリモートワーク中のごはんにもぴったりですね。hiroひろさん、ありがとうございます！いよいよ調理開始。今回は粉をしっかり溶かすため、「クノール_® カップスープ」コーンクリーム1袋を大さじ2半のお湯で溶かしていきます。

鈴木さん：あとはこれをパンに塗るだけ。これなら子どもでも簡単に作れますね。望月さん：惣菜系のパンが食べたくなったときにぴったりです。これは思い付かなかったですね…。

パンにスープをまんべんなく塗ったら、好みでチーズをたっぷりのせてパセリを振りかけます。様子を見ながら、3分ほどトースターで焼いていきます。

溶けたチーズとコーンスープのいい香りがキッチンに漂います。「クノール_®」ピザ、完成です☆ 鈴木さん：チーズがものすごくいい色になっていますね。あっという間にできあがった二品、さっそく食べてみましょう！

それではお待ちかね！いよいよ、実食です♪ 「きのポタポテサラ」と「クノール_®」ピザ、お待ちかねの実食タイムです。まずは、ジョーさん。の「きのポタポテサラ」から。

望月さん：マヨネーズ以外で味付けしたポテサラを初めて食べました。ミルク仕立てのきのこのポタージュのクリーミーなコクがじゃがいもとよくあっていて、すごくおいしいです！鈴木さん：甘みがあって、子どもたちも喜びそうですね。大人なら、こしょうをプラスしてもいいかもしれません。

望月さん：ボリュームがあるので、家族で取り分けながら食べても十分満足できそうです！あまりのおいしさにどんどん食べ進めるおふたり。続いて、「クノール_®」ピザのほうはいかがでしょうか？

望月さん：本格的な味がします！パン屋さんのクロックムッシュみたいです。鈴木さん：コーンスープの甘さとチーズの塩気が絶妙ですね。暑いシーズンでも、これならどんどん食べられそうです。

望月さん：これ、つぶたっぷりコーンクリームで作れば、おいしいコーンパンにもなりそうじゃないですか？鈴木さん：確かに！完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュならピザ風味が楽しめそうです。ジョーさん。の「きのポタポテサラ」もそうですが、ほかの味（フレーバー）でも試してみたくなりますね。

望月：開発チームからはなかなか出ない気づきがたくさんあって勉強になりました。鈴木：これからも、こうやっていろんな方からのお知恵を拝借したいですね！

「#もっとクノール」での投稿をお待ちしています！いつもみなさまからいただくお声を楽しみにしている担当者。今回、「クノール_® カップスープ」の思わぬ楽しみ方を知って大満足の様子でした。担当者をあっと驚かせる食べ方やアレンジレシピ、まだまだ募集しています。ご紹介いただいた食べ方やアレンジがファンサイトに掲載されるかも！？ぜひ「#もっとクノール」で投稿をお寄せくださいね☆

「クノール_® カップスープ」のある暮らしを開発担当が覗いてみた！

意外な新事実も！「クノール_® カップスープ」気になる10のこと