いつも頼りにしている定番調味料ですが、新しい味つけでちょっと冒険してみたいと思うこと、ありませんか？とはいえ、調味料を買い足してもつかい切れる自信がない…。
そこで、自宅にあるおなじみの調味料をつかって、世界各国の料理を再現してしまおうというのがこちらのコーナー。第7回目の今回は、気品溢れるイギリスをテーマにしたレシピを集めました♪
- 素材の味を存分に味わえる☆イギリス料理レシピ
- 15分で食卓がレストランに！♪素材をまるごと使ったメインレシピ
- もう一品プラスしたいときに☆おつまみにも嬉しい副菜レシピ
- 優雅なティータイムのお供に♪おしゃれなデザートレシピ
- 編集部でも作ってみた！
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素材の味を存分に味わえる☆イギリス料理レシピ
シンプルな味付けで素材そのものを存分に味わえるイギリス料理。イギリス料理と聞いてネガティブなイメージを持っている人もいるかもしれませんが、実はみんなが好きなあの料理がイギリス料理だったりします◎おいしいものがたくさんあるので、ぜひおウチで作ってみて！
編集部が厳選したレシピを紹介します♪
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15分で食卓がレストランに！♪素材をまるごと使ったメインレシピ
肉や魚を贅沢に使った、がっつり豪華なメイン料理。たった15分で食卓がイギリスのレストランに早変わりします♪
しっとりやわらかローストビーフ
「お肉やわらかの素®」に漬けた牛肉を焼くだけで完成するローストビーフ☆ フライパンひとつで作れるのも嬉しいところ。仕上げに肉汁を活かしたソースをかければ、お店の味が食卓に♪
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もう一品プラスしたいときに☆おつまみにも嬉しい副菜レシピ
おつまみにもピッタリな副菜レシピ☆ あの定番料理も自宅で手間をかけずに作れます！
フィッシュ＆チップス
イギリス料理の定番中の定番！フィッシュ＆チップス。ビールを使ったサクふわの衣の中から「味の素KKコンソメ」で味付けしたホクホクの白身魚が登場♪「ピュアセレクト® マヨネーズ」を使ったソースをたっぷりつけて食べるのがオススメ。
パーティスコッチエッグ
卵の大量消費にもオススメ！ ひき肉メニューに迷ったら、切り口がかわいいスコッチエッグはいかが？年末年始のイベントにもオススメ☆熱々を食べれば合いびき肉のうま味が口のなかに広がります♪
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優雅なティータイムのお供に♪おしゃれなデザートレシピ
イギリスといえば紅茶も有名ですよね♪ 紅茶にぴったりなデザートを作って優雅な時間を過ごしては？
ウェルシュケーキ（ウェールズ風パンケーキ）
ウェールズ出身の当社社員お墨付き！ 伝統的なおやつ・ウェルシュケーキはスコーンのようなホロホロ食感とシナモンの風味がたまりません。ティータイムのお供にもピッタリ。
簡単トライフル
残ったスポンジケーキの切れ端と生クリームや好きなフルーツを入れるだけで簡単トライフルの完成！ 火を使わないので、お子さんと一緒に作るのもオススメです♪ 大人はお好みで洋酒を入れてみて☆
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編集部でも作ってみた！
編集部では「しっとりやわらかローストビーフ」を作ってみました。
寝る前に「お肉やわらかの素®」に漬けておくことで、翌朝の時短に。アルミホイルで包んだ牛肉から出た肉汁もソースに入れることでよりうま味が強まりました。口に入れるとしっとりとした食感が広がって、粒マスタードのプチプチとの相性もたまりませんでした！
豪華なイギリス料理も、ちょっとした工夫で簡単に作れます。いつもの調味料で、ちょっとした旅行気分を味わってみてくださいね！
