つくり方
- 1耐熱容器に凍ったままのハンバーグを盛り、スライスチーズをのせ、パセリ、こしょうをふる。
- 2電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒ほど加熱し、レモンを添える。
- ＊お好みでトマトケチャップや粒入りマスタードを加えてみてもよいです。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 199 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 13.6 g |
| 野菜摂取量※ | 2 g |
| 脂質 | 13.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レタスは小さめにちぎる。きゅうりは輪切りにし、ミニトマトは半分に切る。コーンは汁気をきる。
- 2大きめのビニール袋に（１）、Ａを入れてシャカシャカふり、全体が混ざったら、皿に盛る。
- ＊野菜はカット野菜を使用してもおいしくお作りいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 57 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 1.4 g |
| 野菜摂取量※ | 119 g |
| 脂質 | 2.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじんは７ｍｍ幅のいちょう切りにする。
- 2鍋に油を熱し、にんにくを入れて香りづけをする。ひき肉を加えて敷き詰め、あまり動かさずひき肉をつぶすようにしながら軽く焼き目がつくまで焼く。
- 3Ａを加え、沸騰させてアクを取り、（１）のにんじんを加えて１５分ほど煮る。
- 4別の鍋に湯を沸かし、「ギョーザ」を凍ったまま入れて４分ほどゆでる。
- 5皿に（４）のゆでた「ギョーザ」、ブロッコリー、（３）のにんじんを盛り、上から（３）のスープのみ注ぎ入れる。
- ＊だしに使ったひき肉は、ボロネーゼやタコライス、キーマカレーなどに活用してもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 171 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 17.8 g |
| 野菜摂取量※ | 62 g |
| 脂質 | 6.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 427 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.6 g |
| たんぱく質 | 32.8 g |
| 野菜摂取量※ | 183 g |
| 脂質 | 21.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
