主菜のレシピ
つくり方
- 1耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。にらは４ｃｍ長さに切る。
- 2フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。
- 3（１）のもやしを加えて炒め合わせ、（１）のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 186 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.7 g |
| たんぱく質 | 13.1 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 13.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1豆腐は食べやすい大きさに切って器に盛り、「Cook Do」をよくもんでかけ、小ねぎを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 142 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.3 g |
| たんぱく質 | 9.3 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 7.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1レタスはひと口大にちぎり、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。
- 2ボウルに「丸鶏がらスープ」を入れ、湯を注いでかき混ぜ、氷を加えて混ぜる。
- 3器に（２）を半量ずつ注ぎ、（１）のレタス・かに風味かまぼこ・コーンの順に等分に入れ、ごま油を半量ずつかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 108 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.5 g |
| たんぱく質 | 4.6 g |
| 野菜摂取量※ | 40 g |
| 脂質 | 7.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 436 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 4.5 g |
| たんぱく質 | 27 g |
| 野菜摂取量※ | 140 g |
| 脂質 | 28.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
