洋風おでんの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 635 kcal
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・塩分 5.1 g
-
・たんぱく質 20.6 g
-
・野菜摂取量※ 282 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風おでん
35分
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つくり方
「洋風おでん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー251kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質14.2 g
- ・野菜摂取量※265 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ガーリックトースト
5分
材料（4人分）
- フランスパン
- 1/2本
- おろしにんにく
- 大さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- うま味調味料「味の素®」
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- 小さじ1/4
- ドライパセリ
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
容器にＡを入れ、よく混ぜ合わせる。 -
2
食べやすい大きさに切ったフランスパンに（１）を塗り、パセリをふって、網の上にのせて焼く。
「ガーリックトースト」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー170kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質3.6 g
- ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
アボカドとえびのオードブル
10分
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つくり方
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1
えびは殻つきのまま背ワタを取る。小鍋にＡを煮立て、えびを入れて弱火で２分ゆでる。汁につけたまま冷まして殻をむき、１ｃｍ幅のブツ切りにする。 -
2
トマトは５ｍｍ角に切る。 -
3
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくって取り出し、ボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。アボカドの皮はとっておく。 -
4
（１）のえび、Ｂを加えて混ぜ合わせ、（３）のアボカドの皮を器にして盛り、（２）のトマトをのせ、イタリアンパセリを飾る。
「アボカドとえびのオードブル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー214kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※8 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
