主食のレシピ
材料(1人分)
| 味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 | 2個 |
|---|---|
| 温かいご飯・お茶碗軽く2杯分 | 200g |
| 焼きのり・2つ切り | 1枚 |
| 「やさしお®」 | 適量 |
| 「ピュアセレクト® マヨネーズ」 | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1「やわらか若鶏から揚げ」は、ラップをせず、表示通りに電子レンジで加熱する。
- 2「やさしお」をふった手のひらに半量のご飯を広げ、
(1)の「やわらか若鶏から揚げ」1個を芯にしてにぎり、焼きのりで巻く。
同様にもう1個作る。 - 3「やわらか若鶏から揚げ」の上に「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 461 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 14.1 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 9.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1にんじんはせん切りにする。
- 2耐熱容器に(1)のにんじん、もやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。
- 3水気をきり、Aを加えて混ぜる。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 65 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 野菜摂取量※ | 67 g |
| 脂質 | 4.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。かに風味かまぼこはほぐす。

- 2鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Aを加え、肉に火が通るまで3分ほど煮る。
- 3コーン、(1)のかに風味かまぼこを加えてひと煮し、(1)のレタスを加えて、サッと煮る。

栄養情報(1人分)
| エネルギー | 199 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 14.5 g |
| 野菜摂取量※ | 108 g |
| 脂質 | 13 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く



