主菜のレシピ
材料（3人分）
| ポークランチョンミート | 1/2缶（170g） |
|---|---|
| 袋入りカット野菜（キャベツミックス） | 1袋（220g） |
| Aしょうゆ | 小さじ1 |
| A酒 | 小さじ1 |
| A「ほんだし®」 | 小さじ1/2 |
| 「AJINOMOTO サラダ油」 | 小さじ2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ランチョンミートは４ｃｍ長さの棒状に切る。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のランチョンミート、カット野菜の順に入れて
炒める。 - 3野菜がしんなりしたら、Ａを加えて味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 231 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 7.1 g |
| 野菜摂取量※ | 73 g |
| 脂質 | 19.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて食べやすい大きさに切り、
塩を加えた熱湯でゆでて冷ます。 - 2ねぎは３ｃｍ長さに切って白髪ねぎを作り、冷水にさらして水気をきる。
- 3ボウルに｢サラリア｣、Ａを混ぜ合わせ、（１）のブロッコリーを加えてあえ、
器に盛って（２）の白髪ねぎをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 151 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.9 g |
| たんぱく質 | 4.6 g |
| 野菜摂取量※ | 88 g |
| 脂質 | 12 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 71 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.5 g |
| たんぱく質 | 7 g |
| 野菜摂取量※ | 23 g |
| 脂質 | 4.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 453 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.9 g |
| たんぱく質 | 18.7 g |
| 野菜摂取量※ | 184 g |
| 脂質 | 35.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「ほんだし®」
「瀬戸のほんじお®」
「Cook Do®」熟成豆板醤
「ピュアセレクト® サラリア®」
「Cook Do® 香味ペースト®」
