豚肉とキャベツの簡単コンソメ炒めの献立

豚肉は２ｃｍ幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、（１）の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加え、手早く炒める。

野菜がしんなりしたら、Ａを加えて全体を炒め合わせる。

アボカドはひと口大に切ってレモン汁をあえる。ミニトマトは半分に切る。

ボウルに（１）のアボカド・ミニトマト、Ａを入れて軽くあえる。

器に「クノール カップスープ」を入れて熱湯を注ぎ、１５秒ほどよく混ぜる。しょうがを加え、軽くかき混ぜる。