カンタン天津飯 カンタン天津飯
主食
うま辛 たたききゅうり うま辛 たたききゅうり
副菜
豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ
汁物

カンタン天津飯の献立

  • エネルギー
    763kcal
  • 塩分
    4.7g
  • たんぱく質
    29.5g
  • 脂質
    35g

主食のレシピ

材料(1人分)

2個
かに風味かまぼこ2本(15g)
「Cook Do® 香味ペースト®」3cm(2g)
温かいご飯200g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    かに風味かまぼこはほぐす。
  • 2
    ボウルに卵を割り入れ、「香味ペースト」、(1)のかに風味かまぼこを加え、よく混ぜる。
  • 3
    フライパンに油を熱し、(2)を流し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら、火を止める。
  • 4
    器にご飯をよそい、(3)をのせ、好みでねぎを散らす。
  • かに風味かまぼこは粗くほぐせば食感が楽しめ、こまかくほぐせばムラのない味に仕上がります。
  • お好みでねぎの小口切りを散らしてもおいしくお召し上がりいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー621 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質21.5 g
野菜摂取量※0 g
脂質26.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    きゅうりはめん棒などでたたいてひびを入れ、ひと口大にほぐす。

    うま辛 たたききゅうりのつくり方_1_1

  • 2
    ボウルに(1)のきゅうり、を入れて混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー61 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質1.4 g
野菜摂取量※98 g
脂質4.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_1_1

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_1_2

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_1_3

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_1_4

  • 2
    鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、を入れて火にかけ、沸騰したら、
    (1)の豚肉を加え、アクを取り、5分煮てを加える。

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_2_1

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_2_2

    豚肉とせん切り野菜の簡単中華風スープ  のつくり方_2_3

  • 豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。

栄養情報(1人分)

エネルギー81 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質6.6 g
野菜摂取量※63 g
脂質4 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く