主菜のレシピ
材料（2人分）
| ブロッコリー | 1個（正味200g） |
|---|---|
| ベーコン | 2枚（40g） |
| 「Cook Do® 香味ペースト®」 | 12cm（8.5g） |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1ブロッコリーはひと口大に切り、ベーコンは１．５ｃｍ幅に切る。
- 2ビニール袋に（１）のブロッコリー・ベーコン、「香味ペースト」を入れてよくもみ、耐熱皿に移す。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。
- ＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
- ＊電子レンジの加熱時間は、様子をみながらご調整下さい。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 136 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.9 g |
| たんぱく質 | 8.5 g |
| 野菜摂取量※ | 100 g |
| 脂質 | 10 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1米は炊く３０分以上前に洗い、ザルに上げて水気をきる（時間外）。
- 2さつまいもは１ｃｍ角に切り、水にさらして水気をきる。にんじんは１ｃｍ長さの
せん切りにし、しめじは小房に分け、長いものは半分に切る。 - 3炊飯器にＡを入れてよく混ぜ合わせ、（１）の米を加えてひと混ぜし、平らにして
（２）のさつまいも・にんじん・しめじをのせ、ひき肉を加えて炊く（時間外）。 - 4炊き上がったら軽く混ぜ、器に盛り、小ねぎを散らす。
- ＊具材は米の上にのせるだけで混ぜ合わせない事がポイントです。
- ＊かんしょとはさつまいもの別名です。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 408 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.2 g |
| たんぱく質 | 11.3 g |
| 野菜摂取量※ | 9 g |
| 脂質 | 7.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1鍋にＡを入れて煮立て、凍ったままの餃子、カット野菜を加えて２～３分煮る。
- ＊お好みでごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 69 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 2.1 g |
| たんぱく質 | 3 g |
| 野菜摂取量※ | 37 g |
| 脂質 | 3.1 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
献立のまとめ
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 613 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.2 g |
| たんぱく質 | 22.8 g |
| 野菜摂取量※ | 146 g |
| 脂質 | 20.5 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
