簡単！鶏むね肉のオムライスの献立
献立 21分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 933 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 32.6 g
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・野菜摂取量※ 135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
簡単！鶏むね肉のオムライス
15分
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つくり方
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1
鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは１ｃｍ角に切る。ミニトマトはタテ４等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。 -
2
フライパンにバターを熱し、（１）の鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、肉の色が変わったら、（１）のミニトマトを加えてつぶしながら炒める。 -
3
温かいご飯、Ａを加えて炒め合わせ、チキンライスを作り、いったん取り出す。 -
4
フライパンをサッと拭き、油小さじ１を熱し、（１）の卵液の半量を流し入れて広げる。表面に火が通り、焼けてきたら、キッチンペーパーに取り出す。同様にもう１つ作る。 -
5
器に（３）のチキンライスの半量をよそい、（４）をかぶせるようにしてのせ、仕上げにケチャップをかける。 -
＊ミニトマトはトマトでもおいしくお作りいただけます。
「簡単！鶏むね肉のオムライス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー693kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質28.3 g
- ・野菜摂取量※85 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
アボカドはタテに１周切り込みを入れてひねって２つに分け、種を除く。果肉をスプーンですくってボウルに取り出し、アボカドの皮はとっておく。 -
2
（１）の果肉をスプーンで食べやすい大きさにし、「生オリーブオイルソース」大さじ１／２を加えてあえる。 -
3
アボカドの皮に（２）を等分に詰め、残りの「生オリーブオイルソース」をかけ、オーブントースターで少し焼き目がつくまで焼く。
「アボカドグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー168kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
耐熱カップにほうれん草を入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。 -
2
「クノール カップスープ」を加え、熱湯を注いで軽く混ぜる。 -
＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「追いほうれん草のポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー72kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.8 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
