主菜のレシピ
材料（4人分）
| 鶏もも肉 | 2枚 |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個 |
| A「鍋キューブ®」鶏だし・うま塩 | 2個 |
| A水 | 180ml |
| バター | 20g |
| 粗びき黒こしょう | 適量 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにする。
- 2フライパンにバターを熱し、（１）の鶏肉を入れて焼く。表面に焼き色がついたら、Ａを加え、肉に火が通るまで３分ほど煮る。
- 3（１）のキャベツを加えてひと混ぜし、フタをして４分ほどキャベツがしんなりするまで煮る。
- 4器に盛り、粗びき黒こしょうをかける。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 296 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.8 g |
| たんぱく質 | 22.2 g |
| 野菜摂取量※ | 64 g |
| 脂質 | 22.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1トマトはひと口大に切る。「鍋キューブ」は砕いておく。
- 2ビニール袋に（１）のトマト・砕いた「鍋キューブ」、ごま油を入れて軽くもみ、３０分ほど味がなじむまでおく（時間外）。
- 3器に盛り、ちりめんじゃこをのせる。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 121 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.7 g |
| たんぱく質 | 4 g |
| 野菜摂取量※ | 194 g |
| 脂質 | 7.7 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
- 1カップに「クノール カップスープ」を入れる。
- 2熱湯を注ぎ、すぐに１５秒ほどかき混ぜる。
- ＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
- ＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 82 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1 g |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 2.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
