ベスビオの献立
献立 26分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 729 kcal
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・塩分 3.5 g
-
・たんぱく質 29.4 g
-
・野菜摂取量※ 250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ベスビオ
20分
（時間外を除く）
材料（2人分）
- スパゲッティ
- 160g
- 冷凍シーフードミックス
- 160g
- トマト水煮缶
- 1缶（400g）
- にんにくのみじん切り
- 1かけ分
- 赤唐がらしの輪切り
- 1本分
- 水
- 100ml
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 2個
- 砂糖
- 小さじ1/5
- ドライバジル
- 少々
- 「やさしお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- 糸唐がらし
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
スパゲッティは塩を入れずに表示時間より１分短めにゆでる。シーフードミックスは解凍し（時間外）、水をきっておく。 -
2
フライパンにオリーブオイル、Ａを入れて火にかけ、ゆっくりと熱し、にんにくの香りが立ってきたら、トマト水煮をつぶしながら汁ごと加える。Ｂ、（１）のシーフードミックスの順に加えて炒め、Ｃで味を調え、（１）のスパゲッティを加えて炒め合わせる。 -
3
皿に盛り、糸唐がらしを天盛りにする。 -
＊レシピは一例です。ご家庭でお好みの味つけに調整してください。
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＊レシピ制作：上毛新聞
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＊「味の素ＫＫコンソメ」固形タイプ、「瀬戸のほんじお」使用時と比較して１．１ｇ減塩（約３１％塩分カット）
「ベスビオ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー519kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質22.7 g
- ・野菜摂取量※205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草とひじきのサラダ
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
ひじきは水につけてもどし（時間外）、サッとゆでて水気をきる。ほうれん草はサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって４ｃｍ長さに切る。
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2
ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のひじき・ほうれん草を加えてあえる。
「ほうれん草とひじきのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー67kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質1.4 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
１５秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
＊よくかき混ぜたあと、３０秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
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＊お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる コーンポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
