マヨうま!豚のしょうが焼き マヨうま!豚のしょうが焼き
主菜
ごぼうのごま酢和え ごぼうのごま酢和え
副菜
くずし豆腐のお吸いもの くずし豆腐のお吸いもの
汁物

マヨうま!豚のしょうが焼きの献立

  • エネルギー
    411kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    29.9g
  • 脂質
    23.3g

主菜のレシピ

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    豚肉は5cm長さに切り、ボウルに入れて酒を加えてもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。全体に火が通ったら、(1)の玉ねぎを加え、しんなりしたら、を加えて炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー309 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質23.1 g
野菜摂取量※105 g
脂質17.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    ごぼうは斜め薄切りにし、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  • 2
    冷めないうちにを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー44 kcal
塩分0 g
たんぱく質1.3 g
野菜摂取量※34 g
脂質1.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    鍋にを入れて火にかける。煮立ったら、塩で味を調える。
  • 2
    豆腐は手でこまかくつぶしながら、(1)に加える。煮立ったら、小ねぎを加えて火を止める。

栄養情報(1人分)

エネルギー58 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質5.5 g
野菜摂取量※8 g
脂質3.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く