マヨうま!豚のしょうが焼き マヨうま!豚のしょうが焼き
主菜
じゃがオイスターバター じゃがオイスターバター
副菜
れんこんとはんぺんの具だくさんみそ汁 れんこんとはんぺんの具だくさんみそ汁
汁物

マヨうま!豚のしょうが焼きの献立

  • エネルギー
    560kcal
  • 塩分
    3.2g
  • たんぱく質
    30.4g
  • 脂質
    26.8g

主菜のレシピ

材料(2人分)

つくり方

  • 1
    豚肉は5cm長さに切り、ボウルに入れて酒を加えてもみ込む。玉ねぎは薄切りにする。
  • 2
    フライパンに「ピュアセレクト マヨネーズ」を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。全体に火が通ったら、(1)の玉ねぎを加え、しんなりしたら、を加えて炒め合わせる。
  • 3
    器に盛り、キャベツ、ミニトマトを添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー309 kcal
塩分0.9 g
たんぱく質23.1 g
野菜摂取量※105 g
脂質17.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    じゃがいもは皮をよく洗い、芽を取り除き、皮つきのままふんわりラップをして電子レンジ(600W)で中に火が通るまで4~5分加熱し、十字に切り込みを入れる。
  • 2
    器に盛り、熱いうちにバターをのせ、「オイスターソース」をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー168 kcal
塩分0.5 g
たんぱく質3.1 g
野菜摂取量※0 g
脂質8.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    れんこんは5mm幅のいちょう切りにし、はんぺんはサイコロ状に切る。
  • 2
    鍋にを入れて火にかけ、(1)のれんこん・はんぺんを加えて2分ほど煮、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

栄養情報(1人分)

エネルギー83 kcal
塩分1.8 g
たんぱく質4.2 g
野菜摂取量※80 g
脂質0.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く