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レモンシャーベット

レモンシャーベット(レモン汁+卵白を使ったレシピ)

レモン汁や卵白を使った人気のデザート・菓子レシピです。

20分

(時間外を除く)

レモン汁や卵白を使った人気のデザート・菓子レシピです。

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材料（8人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」

つくり方

  1. 1

    Ａを合わせ、冷ます。

  2. 2

    ボウルにＢを入れ、（１）を加えて冷凍庫で半分ほど凍らせる（時間外）。

  3. 3

    別のボウルで卵白を泡立て、「パルスイート」を加えてメレンゲを作る。

  4. 4

    （２）を木ベラでくずし、（３）を加えて全体を均一に混ぜ、冷凍庫で固める（時間外）。

  5. 5

    器に（４）を盛り、ミントの葉を飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー18 kcal
  • ・塩分0 g
  • ・たんぱく質0.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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