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さつまいもときゅうりのマヨネーズサラダ

さつまいもときゅうりのマヨネーズサラダ(さつまいも+きゅうりを使ったレシピ)

おもてなしにも◎

15分

おもてなしにも◎

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」

つくり方

  1. 1

    さつまいもは５ｍｍ角に切り、水にさらしてアク抜きした後、ゆでる。ゆで上がったら、ザルに上げて水気をきっておく。

  2. 2

    きゅうりは５ｍｍ角に切り、こしょうをふる。

  3. 3

    （１）のさつまいもが冷めたら（２）のきゅうりと合わせ、Ａであえる。

  4. 4

    器にサラダ菜を敷き、（３）を盛る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー190 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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