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いわしのかば焼き

いわしのかば焼き(いわし+片栗粉を使ったレシピ)

いわしや片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

15分

いわしや片栗粉を使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    いわしは頭とワタをとり、手開きし、骨も取る。Ａにひたし、くさみをとる。

  2. 2

    （１）に片栗粉をサッとつけ、１７０℃の油で揚げる。

  3. 3

    鍋にＢを煮立たせ、（２）のいわしをからめる。ラディッシュを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー232 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質20.4 g
  • ・野菜摂取量※9 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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