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さつまいもだんご
材料（6人分）
- さつまいも・細めのもの1本
- 強力粉1カップ
- 小さじ1/2
- 1カップ
- きな粉大さじ2
- 「パルスイート」小さじ1
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
さつまいもは１ｃｍくらいの厚さの輪切りにして皮をむき、耐熱皿に入れ、ラップをかけて
電子レンジ（６００Ｗ)で約４分加熱する。2
ボウルに強力粉、Ａを入れて、箸で手早くかき混ぜてこねる。なめらかになったら
等分に分けて、（１）のさつまいもを１つずつ茶巾のように包む。3
耐熱皿にクッキングシートを敷き、（２）をのせ、ラップをかけて電子レンジで約５分
加熱する。4
ボウルにきな粉、「パルスイート」を入れて混ぜ、（４）を加えてまぶす。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122 kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品
「瀬戸のほんじお」
「パルスイート」
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