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牛肉の赤ワイン漬け

牛肉の赤ワイン漬け(牛もも薄切り肉+ミニトマトを使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

10分

牛もも薄切り肉やミニトマトを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    牛肉はＡで下味をつける。

  2. 2

    ボウルにＢを合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の牛肉を焼き、（２）に漬け込む。

  4. 4

    器に（３）を盛って、クレソン、ミニトマト、レモンを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー168 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質11.3 g
  • ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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