調理時間
15分
(時間外を除く)
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 257 kcal
- ・たんぱく質 8.2 g
- ・塩分 0.2 g
- ・野菜摂取量 0 g
つくり方
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1
ゼラチンは水に入れてふやかし、湯せんで溶かし、「パルスイート」を加えて溶かす。 -
2
クリームチーズはやわらかくし、ヨーグルト、豆腐、（１）のゼラチン液を加えて裏ごす。 -
3
（２）にレモン汁を加え、七分立ての生クリームを合わせる。
型（直径１８ｃｍのリング型）に流し、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。 -
4
（３）が固まったら、Ａを泡立ててフルーツとともに飾る。
レシピ提供：味の素㈱
プレーンヨーグルト
を使ったレシピ
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絹ごし豆腐
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