つくり方
- 1ゼラチンは水に入れてふやかし、湯せんで溶かし、「パルスイート」を加えて溶かす。
- 2クリームチーズはやわらかくし、ヨーグルト、豆腐、（１）のゼラチン液を加えて裏ごす。
- 3（２）にレモン汁を加え、七分立ての生クリームを合わせる。
型（直径１８ｃｍのリング型）に流し、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。 - 4（３）が固まったら、Ａを泡立ててフルーツとともに飾る。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 240 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.2 g |
| たんぱく質 | 8.4 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 20.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート®」
