まるごとグレープフルーツのゼリー

まるごとグレープフルーツのゼリー

まるごとグレープフルーツを使って

  • エネルギー
    40kcal
  • 塩分
    0g
  • たんぱく質
    2.9g
  • 脂質
    0.1g

材料(4個分)

グレープフルーツ・大1個
ゼラチン大さじ1(10g)
大さじ4
「パルスイート®」大さじ1・1/2
ミントの葉少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    グレープフルーツはタテ半分に切り、皮から実を取り出してしぼってジュースを作り、
    水を加えてカップ1と1/2にする。皮は器にする。
  • 2
    水にゼラチンを入れてふやかして、湯せんで溶かし、「パルスイート」を加えて溶かす。
    (1)のジュースに加える。
  • 3
    (1)のグレープフルーツの器に(2)を入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
    切り分けてミントの葉を飾る。

栄養情報(1個分)

エネルギー40 kcal
塩分0 g
たんぱく質2.9 g
野菜摂取量※0 g
脂質0.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く