つくり方
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1
Aの野菜を適当に切って鍋に敷き、その上にさけを並べてBをかけ、水をヒタヒタに加えて
フタをし、火にかけて煮立ってから2~3分煮て火を止め、そのまま冷やす。 -
2
Cを合わせて、香味ソースを作る。 -
3
きゅうり、トマトはこまかく刻む。 -
4
器に(1)のさけを盛り、(2)の香味ソースをかけ、(3)のきゅうり・トマトを
散らす。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー256 kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質15.2 g
- ・野菜摂取量※61 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く