ほうれん草のトマトスープ

ほうれん草のトマトスープ

玉ねぎやホールトマト缶を使った人気の汁物レシピです。

  • エネルギー
    186kcal
  • 塩分
    1.6g
  • たんぱく質
    4.8g
  • 脂質
    13.5g

材料(4人分)

ほうれん草1束(200g)
ベーコン3枚
玉ねぎ1個
ホールトマト缶1缶
ホールコーン缶大さじ4
A3カップ
A「味の素KKコンソメ」固形タイプ2個
「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
パプリカ適量
「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ほうれん草は塩ゆでして、3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。
  • 2
    玉ねぎはくし形切りにし、ホールトマトはこまかくたたく。
  • 3
    鍋にオリーブオイルを熱し、(2)の玉ねぎをよく炒め、(1)のほうれん草・ベーコン、
    コーンを加えてさらに炒める。
  • 4
    (2)のトマト、を加え、しばらく煮、仕上げにパプリカをふる。

栄養情報(1人分)

エネルギー186 kcal
塩分1.6 g
たんぱく質4.8 g
野菜摂取量※203 g
脂質13.5 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

「味の素KKコンソメ」固形タイプ

「味の素KKコンソメ」固形タイプ