ログイン

LOGIN
OPEN MENU

MENU

CLOSE MENU

CLOSE

人気キーワード

きのこと卵のスープ

きのこと卵のスープ(しめじ+玉ねぎを使ったレシピ)
10 分

しめじや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。

10 分

材料（4人分）

しめじ
1パック
えのきだけ
1袋
しいたけ
1パック
玉ねぎ
1/2個（100g）
にんじん
1/4本
さやえんどう
4枚
卵
2個
水
3カップ
「丸鶏がらスープ」
小さじ3
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
少々

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら

つくり方

  1. 1

    しめじは小房に分け、えのきだけは石づきを取って半分に切り、
    しいたけは薄切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんはせん切りにする。さやえんどうは塩ゆでし、せん切りにする。

  3. 3

    鍋にＡ、（２）の野菜を入れてやわらかく煮、さらに（１）のきのこを加えて煮る。

  4. 4

    （３）を塩・こしょうで味を調え、卵を溶きほぐして全体に回し入れ、
    静かにひと煮立ちさせる。仕上げに（２）のさやえんどうを散らし、ごま油をふる。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー74 kcal
  • ・塩分1.2 g
  • ・たんぱく質6 g
  • ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

ログインなしで保存できます

気になるレシピを保存して便利に使おう

216

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する
LINEに保存とは

SHARE

最新情報をいち早くお知らせ！

Twitterをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

しめじを使ったレシピ

他のしめじ人気レシピを見る（755件）

玉ねぎを使ったレシピ

他の玉ねぎ人気レシピを見る（2232件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「丸鶏がらスープ」 「丸鶏がらスープ」

他の「丸鶏がらスープ」のレシピを見る

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

レシピ特集をもっと見る

こちらもおすすめ

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

最近チェックしたページ

閲覧履歴を見る

保存したページ

保存一覧を見る

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け！

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

新規会員登録

ログイン

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」

「丸鶏がらスープ」

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」
ログアウト
おすすめの組み合わせ
汁物
主菜
副菜

汁物 きのこと卵のスープ

主菜 スタミナ豆腐

副菜 にんじんのせん切りシンプル炒め

このレシピを共有する
LINEに保存する
LINEトーク画面にレシピを
保存することができます。
  • 肉
  • 魚介
  • 野菜
  • その他