材料（4人分）
- 小松菜
- 1/2束（200g）
- しめじ
- 1パック
- 餅
- 3切れ
- 水
- 2カップ
- 「クノール Soup Do」ふかひれスープ用
- 1箱
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 適量
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
2
鍋にＡを入れて火にかけ、煮立ったら（１）の小松菜・しめじを加えて火が通るまで煮る。 -
3
餅をひと口大に切り、低温の油でゆっくり揚げる。（餅がつきやすいので、離しながら
揚げる。） -
4
（２）の鍋に（３）の揚げた餅を加えて、サッと煮る。
栄養情報 （1人分）
- ・エネルギー126 kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※32 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
