白菜の重ね蒸し

白菜の重ね蒸し

白菜や鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    279kcal
  • 塩分
    1.5g
  • たんぱく質
    27.8g
  • 脂質
    16.9g

つくり方

  • 1
    ボウルに、「Cook Do」大さじ1を入れて練るように混ぜる。
  • 2
    白菜はラップで包み、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。
  • 3
    耐熱皿に(2)の白菜を敷き、(1)の1/4量をのせて平らに広げ、その上にまた
    (2)の白菜1枚、(1)の1/4量をのせ、これをくり返す。一番上に白菜をのせて
    軽く押さえ、ラップをかける。
  • 4
    電子レンジで10分ほど加熱し、食べやすい大きさに切る。形を整えて器に盛り、
    温めた残りの「Cook Do」をかける。

栄養情報(1人分)

エネルギー279 kcal
塩分1.5 g
たんぱく質27.8 g
野菜摂取量※125 g
脂質16.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く