鶏手羽先とじゃがいもの中国風みそ煮
鶏手羽先やじゃがいもを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
鶏手羽は関節から２つに切る。 -
2
じゃがいもは皮をむいて４等分にし、水に１０分ほどさらす（時間外）。小ねぎは３ｃｍ長さに切る。 -
3
鍋に油を熱し、（１）の鶏手羽を入れて両面を焼く。（２）のじゃがいもを加えて炒め、
酒をふり、水を加える。煮立ったら火を弱めてフタをし、５分ほど煮る。 -
4
「Cook Do」を加えて混ぜ、フタをしてさらに６～８分煮、（２）の小ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 -
5
器に盛り、ごまをふる。
使用されている商品を使ったレシピ
「Cook Do」回鍋肉用
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