レシピ大百科

焼肉おにぎり

焼肉おにぎり(牛もも薄切り肉+ご飯を使ったレシピ)

牛もも薄切り肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
牛もも薄切り肉
200g
ご飯
360g
「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ1
酒
大さじ1/3
しょうゆ
大さじ2・1/3
砂糖
大さじ2/3
みりん
大さじ2/3

つくり方

  1. 1

    ご飯を６等分し、俵型に握る。牛肉を広げ、ご飯を巻く。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）のおにぎりの巻き終わりを下にして焼く。

  3. 3

    （２）のおにぎりに焦げめがついたら、転がして全体に焦げめがつくように焼いて取り出し
    、フライパンに混ぜ合わせておいたＡのたれを入れて少し煮つめる。

  4. 4

    （３）におにぎりを戻し、煮からめる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー633 kcal
  • ・塩分3.1 g
  • ・たんぱく質26.3 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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