鶏肉とれんこんとしいたけの煮もの

鶏もも肉やれんこんを使った人気の副菜レシピです。
材料(4人分)
レシピ提供:味の素KK
つくり方
-
1
鶏もも肉は余分な脂肪を取り除き、ひと口大に切る。 -
3
鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、(2)のれんこん・しいたけを加えさらに炒め、ぎ
んなんとAを加え、煮汁がなくなるまで約15分煮る。
栄養情報 (1人分)
- ・エネルギー165 kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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