タンドリーチキン
40分
- 栄養情報 (1人分)
-
- ・エネルギー 520 kcal
- ・たんぱく質 26.2 g
- ・塩分 0.6 g
- ・野菜摂取量 11 g
（4人分）
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａ黒こしょう
- 少々
- Ｂプレーンヨーグルト
- 大さじ6
- Ｂ「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ4
- Ｂチリソース
- 大さじ2
- Ｂカレー粉
- 大さじ1
- Ｂはちみつ
- 大さじ1
- クレソン
- 2束
-
1
鶏肉は骨に沿って切れ目を入れ、Ａで下味をつける。
さつまいもは３ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
（１）の鶏肉はＢに１５分漬ける。 -
3
鉄板にオーブンシートを敷き、（２）の鶏肉、（１）のさつまいもをのせて、
２２０℃に熱したオーブンで２０分焼き、途中で上下を返す。 -
4
器に（３）の鶏肉・さつまいもを盛り、クレソンを添える。
レシピ制作：味の素㈱
鶏骨つきもも肉
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「瀬戸のほんじお」
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