枝豆入り梅ずし

梅干しは種を除き、包丁でたたいてペースト状にする。うなぎのかば焼は１ｃｍ角に切る。冷凍枝豆は表示通りに解凍し、さやと薄皮を除く。青じそは刻む。

ご飯に（１）の梅干し・うなぎ・枝豆・しそ、ごまを混ぜる。