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きんめ鯛の中国蒸し

きんめ鯛の中国蒸し(きんめだい（切り身）+ねぎを使ったレシピ)

きんめだい（切り身）やねぎを使った人気の主菜レシピです。

20分

きんめだい（切り身）やねぎを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    きんめ鯛はバットに入れてＡを加えてからめる。野沢菜漬けはみじん切りにし、ねぎはタテ
    ２つに切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    蒸し器に入る器に（１）のきんめ鯛を並べて（２）を上から散らし、ごま油を全体にふる。

  3. 3

    沸騰した蒸し器に（３）を入れて強火で１０分ほど蒸らす。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー257 kcal
  • ・塩分0.5 g
  • ・たんぱく質18.4 g
  • ・野菜摂取量※29 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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