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中国風マカロニサラダ

中国風マカロニサラダ(里いも+ツナ缶を使ったレシピ)
15 分

里いもやツナ缶を使った人気の副菜レシピです。

材料(4人分)

早ゆでマカロニ
1カップ
少々
「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
こしょう
少々
里いも・小
8個(240g)
しいたけ
2枚(15g)
油揚げ
1枚
ツナ缶
1缶(120g)
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
大さじ1
小ねぎの小口切り
適量

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    里いもはタテ4等分に切り、塩ゆでする。しいたけは薄切りにし、サッと塩ゆでする。
    油揚げは湯通し、太めのせん切りにする。ツナ缶は油をきる。
  2. 2

    たっぷりの湯で、マカロニを4分ほどゆで、湯をきり、Aをふる。
  3. 3

    ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、「オイスターソース」、酢を入れて混ぜ、
    (1)の里いも・しいたけ・油揚げ・ツナ、(2)のマカロニを加えてあえる。
  4. 4

    器に盛り、小ねぎを散らす。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー353 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質14.4 g
  • ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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