たこのマリネサラダ

たこのマリネサラダ

ゆでだこやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    195kcal
  • 塩分
    0.8g
  • たんぱく質
    12.5g
  • 脂質
    13.3g

材料(2人分)

ゆでだこ100g
ミニトマト6個
玉ねぎ1/4個(50g)
きゅうり1本
A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」大さじ2
Aレモン汁大さじ1
A粒マスタード小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    たこは1.5cmのブツ切り、トマトはヘタを取って半分に切る。玉ねぎは薄切り、きゅう
    りはタテ4等分にして1.5cm幅に切る。
  • 2
    ボウルにをよく混ぜ、(1)のたこ・玉ねぎに味がからむようによく混ぜ、(1)のトマ
    ト・きゅうりを加えてひと混ぜし、しばらくおく。
  • レモン汁の代わりにワインビネガーでもよい。
  • 作りおきしたい時は、きゅうりだけ除き、食べる時に加えるとよい。

栄養情報(1人分)

エネルギー195 kcal
塩分0.8 g
たんぱく質12.5 g
野菜摂取量※118 g
脂質13.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報