シューマイの味天

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー233 kcal
  • ・たんぱく質7 g
  • ・塩分2.4 g
  • ・野菜摂取量94 g

材料(4人分)

味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」
12個
にんじん
1/3本
大豆もやし   ( 他レシピ )
300g
Aザーサイ(味つけ)・粗みじん切り
大さじ4
A小麦粉   ( 他レシピ )
大さじ7
A水
大さじ6
A「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「瀬戸のほんじお」焼き塩
少々
「AJINOMOTO 健康サララ」
適量

つくり方

  1. (1)「プリプリのエビシュ-マイ」は電子レンジで表示時間通り加熱する。
    にんじんは細切りにする。
  2. (2)ボウルにAを合わせ、衣を作る。
  3. (3)鍋に(1)のにんじん、大豆もやしを入れてから煎りし、塩をふって皿に盛る。
  4. (4)「健康サララ」を中温に熱し、(1)の「プリプリのエビシュ-マイ」を
    (2)の衣にくぐらせて揚げ、(3)の野菜の上に盛る。
  5. *ザーサイの代わりにごま、しょうがのみじん切り、青のりでも美味しくお作りいただけます。
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大豆もやし
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