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シンプルサラダ

シンプルサラダ(レタス+きゅうりを使ったレシピ)
10 分

レタスやきゅうりを使った人気の副菜レシピです。

10 分

材料（4人分）

レタス
6枚（180g）
きゅうり
2本
玉ねぎ
1/4個（50g）
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
大さじ4
酢
大さじ2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
こしょう
少々

レシピ提供：味の素KK

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つくり方

  1. 1

    レタスはちぎり、きゅうりは皮をしま目にむいて１ｃｍ幅の輪切りにする。
    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ、（１）の野菜を加えて全体にからめる。
  3. ＊おいしいサラダのコツは、野菜の水気をよくきり、冷やすこと。
  4. ＊ドレッシングは野菜にかけるのではなく、からめた方が野菜のおいしさが引き立つ。

栄養情報 （1人分）

  • ・エネルギー126 kcal
  • ・塩分0.6 g
  • ・たんぱく質0.9 g
  • ・野菜摂取量※106 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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