和風サラダ

和風サラダ

大根や帆立貝柱の水煮缶を使った人気の副菜レシピです。

  • エネルギー
    109kcal
  • 塩分
    1.3g
  • たんぱく質
    6g
  • 脂質
    7.3g

材料(4人分)

大根1/2本
青じそ12枚
帆立貝柱の水煮缶・帆立8個1缶
A「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ2
A大さじ2
Aしょうゆ小さじ2
A「瀬戸のほんじお®」小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    大根はタテ4等分にして薄切り、青じそは4等分に切りにする。帆立はほぐす。
  • 2
    ボウルにを混ぜ、(1)の大根を加えて味をからめ、(1)の帆立・青じそを加え、
    サッと混ぜる。
  • おいしいサラダのコツは、野菜の水気をよくきり、冷やすこと。
  • ドレッシングは野菜にかけるのではなく、からめた方が野菜のおいしさが引き立つ。

栄養情報(1人分)

エネルギー109 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質6 g
野菜摂取量※116 g
脂質7.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報