豚バラ肉の香味焼き サラダ巻き
40分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 490 kcal
- ・たんぱく質 16.2 g
- ・塩分 1.3 g
- ・野菜摂取量 150 g
（4人分）
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1
豚肉は５ｍｍ幅の薄切りにする。
にんにくは薄切りにし、ねぎはタテ４等分に切り、Ａと混ぜ、豚肉にからめる。 -
2
サラダ菜、サニーレタスはそれぞれ手で適当にちぎる。
きゅうり、セロリは５ｃｍ長さに切り、さらにタテ４等分に切る。 -
3
フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉の汁気をきって焼き、
肉の色が変わったら裏返し、中まで火を通す。 -
4
（３）の豚肉と（２）の野菜を器に盛る。
豚肉にお好みで「コチュジャン」を塗り、葉で巻いていただく。
レシピ制作：味の素㈱
豚バラかたまり肉
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「Cook Do Korea！」コチュジャン
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