あじの煮つけ

あじの煮つけ

あじやわかめを使った人気の主菜レシピです。

  • エネルギー
    102kcal
  • 塩分
    3.3g
  • たんぱく質
    15.1g
  • 脂質
    3.1g

材料(4人分)

あじ4尾
Aしょうゆ大さじ4
A大さじ2
A「パルスイート® カロリーゼロ」大さじ1(9g)
A「ほんだし®」小さじ1
Aしょうが・薄切り1かけ
A1・1/2カップ
わかめ50g
針しょうが少々

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    あじは腹ワタとエラとゼイゴを取る。わかめはひと口大に切る。
  • 2
    平鍋にを煮立て、(1)のあじを入れて煮る。
  • 3
    (2)のあじが煮えたら火を止め、(1)のわかめを加えてサッと煮る。
  • 4
    器に(3)のあじ・わかめを盛り、針しょうがをあじの上に添える。

栄養情報(1人分)

エネルギー102 kcal
塩分3.3 g
たんぱく質15.1 g
野菜摂取量※4 g
脂質3.1 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く