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あじやわかめを使った人気の主菜レシピです。
20
分
あじやわかめを使った人気の主菜レシピです。
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材料
(4人分)
あじ
4尾
しょうゆ
大さじ4
酒
大さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ1(9g)
「ほんだし」
小さじ1
しょうが・薄切り
1かけ
水
1・1/2カップ
わかめ
50g
針しょうが
少々
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
あじは腹ワタとエラとゼイゴを取る。わかめはひと口大に切る。
2
平鍋にAを煮立て、(1)のあじを入れて煮る。
3
(2)のあじが煮えたら火を止め、(1)のわかめを加えてサッと煮る。
4
器に(3)のあじ・わかめを盛り、針しょうがをあじの上に添える。
栄養情報(1人分)
・エネルギー
102 kcal
・塩分
3.3 g
・たんぱく質
15.1 g
・野菜摂取量※
4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く