調理時間
15分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 129 kcal
- ・たんぱく質 17.1 g
- ・塩分 2.5 g
- ・野菜摂取量※ 92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
豆腐はやっこに切る。たらはひと口大に切る。白菜はひと口大に切る。
春菊はかたい茎を取る。しいたけは軸を取る。ねぎは斜め切りにする。 -
2
ボウルにＡを混ぜ合わせ、ポン酢を作る。 -
3
鍋に水と「ほんだし」をひと煮立ちさせ、（１）の具を入れて煮る。
具に火が通ったら、（２）のポン酢につけていただく。
レシピ提供：味の素㈱
木綿豆腐
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たら
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