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鶏肉団子・筍・わかめの煮もの

鶏肉団子・筍・わかめの煮もの(Ａ木綿豆腐+ゆでたけのこを使ったレシピ)

木綿豆腐やゆでたけのこを使った人気の副菜レシピです。

25分

木綿豆腐やゆでたけのこを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」
  • 「パルスイート カロリーゼロ」

つくり方

  1. 1

    豆腐は水切りをする。Ａを粘りがでるまで手でよく練り合わせる。

  2. 2

    わかめは戻してひと口大に切る。たけのこは、ひと口大に切る。

  3. 3

    鍋にＢを入れてひと煮立ちさせ、（１）をスプーンですくって団子にしていれる。

  4. 4

    （３）が煮立ったら、アクを取り、弱火にしてたけのこを入れて、１５分ほど煮る。

  5. 5

    （４）にわかめを入れてサッと煮る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー119 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質15.9 g
  • ・野菜摂取量※89 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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