おろしあえ(サーモン・しめじ・みつば)

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調理時間 15

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 65 kcal
  • ・たんぱく質 7.6 g
  • ・塩分 1.4 g
  • ・野菜摂取量 57 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 (4人分)

つくり方

  1. 1

    しめじは小房に分けて、サッとゆでる。みつばはサッとゆでて4cm長さに切る。
  2. 2

    サーモンは、斜め薄切りにする。
  3. 3

    大根おろしは軽く水気を切り、Aと混ぜる。
  4. 4

    (3)で(1)と(2)をあえ、レモンを添える。
レシピ提供:味の素㈱
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